Yo no soy muy buena ni creativa en la cocina, pero ahora que estoy comiendo más saludable, me gusta aprender recetas fáciles y diferentes para toda la familia. Por dicha mi nutricionista la doctora Silvia Odio me enseña recetas deliciosas y sanas como esta que hoy les estoy compartiendo. ¡Súper fáciles de hacer y deliciosos! ¡Estos Pancakes de banano se hacen en unos 5 minutos y están súper nutritivos! Los van a amar porque son sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. ¡Sus hijos los devorarán porque son lo más ricos. Nosotros no tenemos ninguna restricción alimentaria, pero tenemos familiares veganos y amigos que queremos y sí las tienen, así es que procuramos saber cómo sustituir ciertos ingredientes que son alérgenos, por eso esta receta de mi nutricionista viene con diferentes versiones. Hoy probamos la opción con avena y a mí me encantaron por su sabor y porque no son los pancakes tradicionales que me dejan en coma de azúcar, llenísima y con el estómago inflado. 🙂 En cambio, son livianos y nos cargaron de la energía que necesitábamos para empezar el día. Son perfectos para desayunar, para las meriendas de la escuela o llevar a la oficina para comer a media mañana. Su consistencia es ideal para los chicos que están comiendo solitos con sus manos si usan el método de Baby Led Weaning. Además, en algunos lugares he leído que la avena puede ayudar a aumentar la producción de leche materna, así es que también son ideales para las que están amamantando a sus bebés. Opción 1 |
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